DE VOUS A NOUS – Restaurant

Bienvenue au restaurant "De Vous à Nous"

A propos de nous

Francois DUVIVIER est installé à Montigny-le-Tilleul depuis 2005. Il vous accueille dans un cadre chaleureux et verdoyant. Le restaurant se prête à chaque occasion? un moment inoubliable en famille, avec des amis ou entre amoureux?

François, diplômé 1er de cuisine de l’Institut Notre Dame à Fleurus en 2000, vous présente de vraies prouesses culinaires tous les jours, midi et soir, sauf le mardi. Vous y trouverez toujours des mets pour tous les goûts et toutes les bourses. De plus, tous les plats sont préparés à base de produits frais, venant directement de chez Rungis-Paris. Pour accompagner ces mets délicieux, « De vous à nous » dispose également d?une carte de vins très variée. N’hésitez pas à nous demander conseil !

Nous faisons tout pour que vous passiez un moment de table très agréable…

A bientôt !

Rue de Grand Bry 42 - 6110 MONTIGNY-LE-TILLEUL

071.47.47.03 restaurantdevousanous@yahoo.fr

Menu Dégustation

Sans sélection de vins	Sélection de vins
1 entrée 39€	1 entrée 22€
2 entrées 48€	2 entrées 27€
3 entrées 57€	3 entrées 33€

Émincé d’espadon
Condiments petits pois, pommes Granny, céleri, sarrasin grillé, vinaigrette yahourt.

Bœuf juste grillé
Mozzarella, melon, diable de tomates, pignons de pin, crème balsamique.

—

Gambas en deux préparations
Compotée de poivrons, quinoa, citron, basilic, jus iodé.

Ris de veau croustillant (supplément 3,00 euros)
Artichauts, cerises conservées, jus corsé.

—

Veau basse température
Poêlée de pommes de terre et aubergines, ail confit, oignons, sauce à la sarriette.

Filet de sébaste
Pissaladière, fenouil, courgettes, œuf s de poisson, bisque.

—

Touche fruitée
Abricots, amandes, meringue

A préciser en début de repas, lors de la prise de la commande
Fromages affinés disponibles avec leur sélection de vins pour 16 €
En remplacement du dessert (supplément 12 €)

« Nous travaillons avec des produits frais, c’est la raison pour laquelle des changements
peuvent survenir dans les préparations au vu de la disponibilité des marchandises. »

Nos dernières suggestions à la carte…

Premier service

Émincé d’espadon { 20,00 € }
Condiments petits pois, pommes Granny, céleri, sarrasin grillé, vinaigrette yahourt.

Bœuf juste grillé { 20,00 € }
Mozzarella, melon, diable de tomates, pignons de pin, crème balsamique.

Foie gras de canard poêlé { 30,00 € }
Artichauts, cerises conservées, sauce brune.

Caille de Challans { 32,00 € }
Oignons caramélisés, carottes, jus réduit.

Deuxième service

Pluma ibérique { 30,00 € }
Écrasé de pommes de terre au four, olives, lard, courgettes grillées, jus corsé.

Veau basse température { 28,00 € }
Poêlée de pommes de terre et aubergines, ail confit, oignons, sauce sarriette.

Turbot { 38,00 € }
Épinards, pommes de terre au four, poivrons, jus iodé.

Filet de sébaste { 33,00 € }
Pissaladière, fenouil, courgettes, œufs de poisson, bisque.

« Nous travaillons avec des produits frais, c’est la raison pour laquelle des changements peuvent survenir dans les préparations au vu de la disponibilité des marchandises. »

Photos

Info & Contact

Info

Nom: DE VOUS A NOUS
Adresse: Rue de Grand Bry 42 – 6110 MONTIGNY-LE-TILLEUL
Téléphone: 071.47.47.03
Fermé le: Lundi, mardi, samedi midi et dimanche soir.
Cuisine: Française
Budget: ± 40 EUR
Mode de paiement: Master Card, Visa
TVA: 0866 272 059

Commodités et Services

Commodités: RestoBookings Promotions, Réservations possibles en temps réel
Capacité groupes: 40